2 · 41 palavras

Do mercado à mesa, e a que sabe em coreano

Carne, peixe, legumes e produtos básicos, e as palavras do sabor.

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Destas 41 palavras, quantas quiseres por ronda, até todas: primeiro o que é para hoje, depois as novas. Primeiro escolhes, depois completas, depois escreves tu. Os erros voltam logo a seguir.

Mais sobre esta lista

A carne nomeia-se com o animal mais 고기: 돼지고기, porco, é «carne de porco», 소고기«carne de vaca»닭고기«carne de frango» O peixe que se come é 생선, não o peixe vivo, 물고기. O coreano tem uma palavra para um sabor que o português não diz com uma só: 고소하다, o sabor tostado, a fruto seco, do óleo de sésamo, do grão torrado ou da alga. Todas as palavras de sabor são adjetivos, que em coreano funcionam como verbos e fecham a frase sozinhos: 이 김치는 너무 매워요.

As palavras

Verbo (3)

요리하다cozinharVerbo2

저는 요리하는 것을 좋아해요.Gosto de cozinhar.

맛보다provar (o sabor)Verbo2

소금을 넣기 전에 맛보세요.Prova antes de pôr sal.

차리다preparar (a mesa, uma refeição); montar (uma loja)Verbo3

아침을 차려 놓았어요.Deixei o pequeno-almoço servido.

Substantivo (31)

쌀arroz (cru)Substantivo2

쌀을 씻어서 밥을 해요.Lavo o arroz e cozo-o.

O arroz cozido é 밥.

계란ovoSubstantivo1

아침에 계란을 두 개 먹었어요.Ao pequeno-almoço comi dois ovos.

달걀ovoSubstantivo2

달걀을 깨서 그릇에 넣으세요.Parte o ovo numa tigela.

A palavra nativa; 계란 é de origem chinesa e significa o mesmo.

생선peixe (como alimento)Substantivo2

저녁에 생선을 구웠어요.Ao jantar assei peixe.

Um peixe vivo é 물고기.

닭고기frango (carne)Substantivo2

저는 닭고기를 제일 좋아해요.O frango é a carne de que mais gosto.

돼지고기porco (carne)Substantivo2

돼지고기는 꼭 잘 익혀서 드세요.O porco deve comer-se sempre bem passado.

소고기vaca, carne de vacaSubstantivo2

소고기가 돼지고기보다 비싸요.A carne de vaca é mais cara do que a de porco.

해산물mariscoSubstantivo2

부산은 해산물이 유명해요.Busan é famosa pelo seu marisco.

새우camarãoSubstantivo2

새우를 넣어서 볶음밥을 만들었어요.Fiz arroz frito com camarão.

오징어lulaSubstantivo2

시장에서 오징어를 두 마리 샀어요.Comprei duas lulas no mercado.

채소legumes, hortaliçaSubstantivo2

채소를 많이 드세요.Come muitos legumes.

채소 e 야채 significam o mesmo; 채소 é a palavra normativa.

야채legumes, hortaliçaSubstantivo2

야채 가게에서 오이를 샀어요.Comprei pepinos na loja de legumes.

양파cebolaSubstantivo2

양파를 자르면 눈물이 나요.Cortar cebola faz-me chorar.

마늘alhoSubstantivo2

한국 요리에는 마늘이 많이 들어가요.A cozinha coreana leva muito alho.

파cebolinho, alho-francêsSubstantivo2

라면에 파를 조금 넣으세요.Põe um pouco de cebolinho na massa.

고추piri-piri, malaguetaSubstantivo2

이 고추는 하나도 안 매워요.Esta malagueta não pica nada.

감자batataSubstantivo2

감자를 삶아서 먹었어요.Cozi umas batatas e comi-as.

고구마batata-doceSubstantivo2

겨울에는 군고구마를 자주 사 먹어요.No inverno compro muitas vezes batata-doce assada.

당근cenouraSubstantivo2

아이가 당근을 안 먹어요.O meu filho não come cenouras.

배추couve-chinesaSubstantivo2

김치는 보통 배추로 만들어요.O kimchi costuma fazer-se com couve-chinesa.

무rabanete (branco, coreano)Substantivo2

무를 넣어서 국을 끓였어요.Fiz sopa com rabanete.

오이pepinoSubstantivo2

샐러드에 오이를 넣었어요.Pus pepino na salada.

버섯cogumeloSubstantivo2

저는 버섯을 안 좋아해요.Não gosto de cogumelos.

콩나물rebentos de sojaSubstantivo2

콩나물로 국을 만들었어요.Fiz sopa de rebentos de soja.

시금치espinafreSubstantivo2

시금치에는 비타민이 많아요.O espinafre tem muitas vitaminas.

호박abóbora; curgeteSubstantivo2

호박을 넣으면 찌개가 달아져요.Com curgete o guisado fica mais doce.

Abrange abóboras e curgetes.

미역alga (wakame)Substantivo2

생일에는 미역국을 먹어요.No dia de anos toma-se sopa de algas.

A sopa de algas é o prato tradicional de aniversário.

두부tofuSubstantivo2

두부는 콩으로 만들어요.O tofu faz-se com soja.

콩feijão; sojaSubstantivo2

밥에 콩을 넣어서 먹어요.Como o arroz com feijão.

밀가루farinhaSubstantivo2

밀가루가 다 떨어졌어요.Acabou-se-nos a farinha.

라면massa instantânea, ramyeonSubstantivo1

배가 고파서 라면을 끓였어요.Tinha fome e preparei uma massa instantânea.

Cozem-se: 라면을 끓이다.

Adjetivo (7)

맵다picar, ser picanteAdjetivo1

떡볶이가 너무 매워요.O tteokbokki pica demasiado.

Irregular: 매워요, 매운.

달다ser doceAdjetivo2

이 케이크는 너무 달아요.Este bolo é demasiado doce.

O «l» do radical cai diante de algumas terminações: 단 음식, comida doce.

짜다estar salgadoAdjetivo2

국이 좀 짜요.A sopa está um pouco salgada.

시다ser ácido, azedoAdjetivo2

이 귤은 너무 셔요.Esta tangerina está muito ácida.

쓰다ser amargoAdjetivo2

약이 너무 써요.O medicamento é amarguíssimo.

Escreve-se igual aos verbos «escrever» e «usar».

싱겁다estar insossoAdjetivo2

국이 싱거우면 소금을 넣으세요.Se a sopa estiver insossa, põe-lhe sal.

Irregular: 싱거워요, 싱거운.

고소하다saber a tostado, a fruto secoAdjetivo2

참기름 냄새가 정말 고소해요.O óleo de sésamo cheira maravilhosamente a tostado.

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Esta lista pertence a Comida e bebida — seis listas e 210 palavras que também se podem praticar juntas.

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