B2 · 50 palabras
Agricultura y alimentación en portugués
Cultivo, cosecha, origen, etiquetado: las palabras que van del campo a la etiqueta de la tienda.
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De estas 50 palabras, tantas por ronda como quieras, hasta todas: primero lo que toca hoy, luego las nuevas. Primero eliges, luego completas, luego escribes tú. Los fallos vuelven enseguida.
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La trigésima sexta entrada es o desperdício alimentar, y hay dos cosas que anotar antes de traducirla. La primera es el adjetivo. El español distingue « alimenticio », que dice que algo alimenta, como en el valor alimenticio de una legumbre, de « alimentario », que dice que algo pertenece al mundo de los alimentos: la industria alimentaria, la seguridad alimentaria y, aquí, el desperdicio alimentario. El portugués resuelve las dos cosas con alimentar, de modo que la elección hay que hacerla al pasar. La segunda es una locución que a un lector portugués le sonará al revés de lo que significa. « No tiene desperdicio » es, entre nosotros, un elogio sin reservas: se dice de un libro, de una entrevista o de una escena en la que no sobra nada y todo merece guardarse, como en « el prólogo no tiene desperdicio ». Nada en la frase habla de comida. Y en plural el nombre vuelve al suelo, porque « los desperdicios » son las sobras, los restos que se tiran. Una misma palabra para lo que no se aprovecha y para lo que se aprovecha entero.
Las palabras
Vista
Verbo (4)
ceifarcosechar con cosechadoraVerboB2
Ceifam antes da chuva anunciada.Cosechan con cosechadora antes de la lluvia anunciada.
transformartransformarVerboB2
O leite é transformado no local.La leche se transforma en el sitio.
etiquetaretiquetarVerboB2
Cada frasco é etiquetado à mão.Cada frasco se etiqueta a mano.
cultivarcultivarVerboB2
Cultivam o mesmo campo há três gerações.Cultivan el mismo campo desde hace tres generaciones.
Expresión (6)
lançar a sementesembrar la semillaExpresiónB2
Lança-se a semente em outubro.La semilla se siembra en octubre.
da épocade temporadaExpresiónB2
Estes legumes são da época em junho.Estas verduras son de temporada en junio.
proveniente deprocedente deExpresiónB2
O produto é proveniente de agricultura local.El producto procede de una agricultura local.
a granela granelExpresiónB2
Os cereais vendem-se a granel.Los cereales se venden a granel.
venda na exploraçãola venta en la explotaciónExpresiónB2
A venda na exploração é à sexta-feira.La venta en la explotación es los viernes.
em estufaen invernaderoExpresiónB2
Os tomates crescem em estufa até maio.Los tomates crecen en invernadero hasta mayo.
Sustantivo (f) (22)
Gramática relacionada: El artículo determinado: o, a · Contracciones: do, na, ao
a exploração agrícolala explotación agrícolaSustantivo (f)B2
A exploração agrícola tem quarenta hectares.La explotación agrícola tiene cuarenta hectáreas.
a pecuáriala ganaderíaSustantivo (f)B2
A pecuária ao ar livre exige mais área.La ganadería al aire libre exige más superficie.
a manadala manadaSustantivo (f)B2
A manada desce da serra em setembro.La manada baja de la sierra en septiembre.
a pastagemel pastoSustantivo (f)B2
A pastagem descansa um ano em cada três.El pasto descansa un año de cada tres.
a cultura agrícolael cultivoSustantivo (f)B2
A cultura agrícola da colza recua na região.El cultivo de la colza retrocede en la comarca.
a ceifala siegaSustantivo (f)B2
A ceifa foi antecipada em três semanas.La siega se adelantó tres semanas.
a semente certificadala semilla certificadaSustantivo (f)B2
A semente certificada guarda-se de um ano para o outro.La semilla certificada se guarda de un año para otro.
a rotação de culturasla rotación de cultivosSustantivo (f)B2
A rotação de culturas reduz as doenças.La rotación de cultivos reduce las enfermedades.
a regael riegoSustantivo (f)B2
A rega é limitada no verão.El riego está limitado en verano.
a geada tardiala helada tardíaSustantivo (f)B2
A geada tardia destruiu a floração.La helada tardía destruyó la floración.
a vindimala vendimiaSustantivo (f)B2
A vindima aqui ainda se faz à mão.La vendimia aquí todavía se hace a mano.
a variedadela variedadSustantivo (f)B2
Esta variedade resiste melhor à geada.Esta variedad resiste mejor a la helada.
a cooperativala cooperativaSustantivo (f)B2
A cooperativa compra toda a produção.La cooperativa compra toda la producción.
a denominação de origem protegidala denominación de origen protegidaSustantivo (f)B2
A denominação de origem protegida abrange um nome e uma zona.La denominación de origen protegida abarca un nombre y una zona.
a agricultura biológicala agricultura ecológicaSustantivo (f)B2
A agricultura biológica exige três anos de conversão.La agricultura ecológica exige tres años de conversión.
a rastreabilidade alimentarla trazabilidad alimentariaSustantivo (f)B2
A rastreabilidade alimentar chega ao lote.La trazabilidad alimentaria llega hasta el lote.
a recolha de produtola retirada del productoSustantivo (f)B2
A recolha de produto foi anunciada na mesma noite.La retirada del producto se anunció esa misma noche.
a data-limite de consumola fecha de caducidadSustantivo (f)B2
A data-limite de consumo não se ultrapassa.La fecha de caducidad no se rebasa.
a data de durabilidade mínimala fecha de consumo preferenteSustantivo (f)B2
A data de durabilidade mínima não é uma proibição.La fecha de consumo preferente no es una prohibición.
a declaração nutricionalla información nutricionalSustantivo (f)B2
A declaração nutricional é por cem gramas.La información nutricional se da por cien gramos.
a segurança alimentarla seguridad alimentariaSustantivo (f)B2
A segurança alimentar depende também das importações.La seguridad alimentaria depende también de las importaciones.
a soberania alimentarla soberanía alimentariaSustantivo (f)B2
A soberania alimentar volta em cada debate.La soberanía alimentaria vuelve en cada debate.
Sustantivo (m) (18)
Gramática relacionada: El artículo determinado: o, a · Contracciones: do, na, ao
o agricultorel agricultorSustantivo (m)B2
O agricultor semeia assim que o solo aquece.El agricultor siembra en cuanto se calienta el suelo.
o rendimento por hectareel rendimiento por hectáreaSustantivo (m)B2
O rendimento por hectare caiu depois do granizo.El rendimiento por hectárea cayó después del granizo.
o fertilizanteel fertilizanteSustantivo (m)B2
O fertilizante azotado ficou caríssimo.El fertilizante nitrogenado se ha puesto carísimo.
o pesticidael plaguicidaSustantivo (m)B2
Este pesticida está proibido há pouco tempo.Este plaguicida está prohibido desde hace poco.
o pousioel barbechoSustantivo (m)B2
O pousio devolve o solo ao fim de duas estações.El barbecho devuelve el suelo al cabo de dos estaciones.
o pomarel huerto frutalSustantivo (m)B2
O pomar foi replantado com variedades antigas.El huerto frutal se replantó con variedades antiguas.
o agrupamento de produtoresla agrupación de productoresSustantivo (m)B2
O agrupamento de produtores negoceia o preço.La agrupación de productores negocia el precio.
o circuito curtoel canal cortoSustantivo (m)B2
O circuito curto elimina dois intermediários.El canal corto elimina dos intermediarios.
o selo de qualidadeel sello de calidadSustantivo (m)B2
O selo de qualidade impõe regras precisas.El sello de calidad impone reglas precisas.
o caderno de especificaçõesel pliego de condicionesSustantivo (m)B2
O caderno de especificações fixa até o compasso das plantas.El pliego de condiciones fija hasta el marco de plantación.
o lote de fabricoel lote de fabricaciónSustantivo (m)B2
O lote de fabrico foi retirado da venda.El lote de fabricación se retiró de la venta.
o aditivoel aditivoSustantivo (m)B2
Este aditivo aparece com um número.Este aditivo aparece con un número.
o conservanteel conservanteSustantivo (m)B2
O conservante prolonga o tempo de venda.El conservante alarga el tiempo de venta.
o alergénioel alérgenoSustantivo (m)B2
O alergénio tem de aparecer a negrito.El alérgeno tiene que aparecer en negrita.
o género alimentícioel producto alimenticioSustantivo (m)B2
Os géneros alimentícios perecíveis viajam à parte.Los productos alimenticios perecederos viajan aparte.
o desperdício alimentarel desperdicio alimentarioSustantivo (m)B2
O desperdício alimentar começa em casa.El desperdicio alimentario empieza en casa.
o matadouroel mataderoSustantivo (m)B2
O matadouro mais próximo fica a cem quilómetros.El matadero más cercano está a cien kilómetros.
o apoio comunitáriola ayuda comunitariaSustantivo (m)B2
O apoio comunitário é pago por hectare.La ayuda comunitaria se paga por hectárea.
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