Essen und Trinken

Was diese Listen zusammenhält

Beim Essen ist das Hindi am reichsten und am regionalsten. Eine Mahlzeit besteht aus wenigen Grundlagen — दाल, चावल, रोटी, सब्ज़ी —, und die Wörter fürs Kochen sind genau: In wenig Öl braten ist nicht in viel Öl braten, und Gewürze in heißem Ghee anzurösten hat ein eigenes Verb. Essengehen reicht vom Stand am Straßenrand bis zum Restaurant mit englischer Karte, und die höflichen Wendungen des Gastes — mehr angeboten bekommen und einmal ablehnen — zählen so viel wie die Namen der Gerichte. Die letzte Liste sammelt Gerichte, Gewürze und Süßigkeiten, denen man in Indien begegnet.

Zum Beispiel: खाना (Essen; Mahlzeit), मेनू (Speisekarte), पराठा (Paratha (geschichtetes Fladenbrot))

Über die Stufen verteilt

Die Kategorie reicht quer durch die Stufen — sie ist ein Gebiet und keine Schwierigkeit. Wer sie abfragt, kann oben auf der Übungsseite zusätzlich eine Stufe wählen und bekommt dann nur den Teil, der dort steht.