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Formas de practicar
De estas 44 palabras, tantas por ronda como quieras, hasta todas: primero lo que toca hoy, luego las nuevas. Primero eliges, luego completas, luego escribes tú. Los fallos vuelven enseguida.
Más sobre esta lista La vigésima octava entrada es o escanção , y el nombre de ese oficio no viene del latín: viene de los godos. En gótico, skankja era el que servía la bebida en la mesa del señor, el copero, y la palabra entró con ellos en la península. El español recibió exactamente la misma raíz y la conserva viva, pero colocada en otro sitio de la gramática: nosotros perdimos el nombre de la persona y nos quedamos con el verbo del gesto. « Escanciar » se usa a diario — se escancia el vino, y en Asturias se escancia la sidra desde lo alto —, y de ahí sale « el escanciador », que es quien lo hace en ese momento y no un cargo. Para el oficio del restaurante hemos ido a buscar una palabra prestada, « el sumiller », que es el sommelier francés escrito a la española y que de germánico no tiene nada. Las dos lenguas guardan, pues, la misma herencia goda en piezas distintas: el portugués en el nombre de quien sirve, el español en el verbo de servir.
Las palabras
Vista Compacta Con ejemplos
Adjetivo (1)
Gramática relacionada: La concordancia · Dónde va el adjetivo
requentado recalentado Adjetivo B2 O arroz sabia a requentado. El arroz sabía a recalentado.
Expresión (38)
reservar pela internet reservar por internet Expresión B2 Reservámos pela internet na noite anterior. Reservamos por internet la noche anterior.
mesa para quatro una mesa para cuatro Expresión B2 Pedimos uma mesa para quatro junto à janela. Pedimos una mesa para cuatro junto a la ventana.
lista de espera do restaurante la lista de espera del restaurante Expresión B2 Ficámos na lista de espera do restaurante quase uma hora. Estuvimos casi una hora en la lista de espera del restaurante.
período de maior movimento la hora de más afluencia Expresión B2 Ao sábado, o período de maior movimento é ao jantar. Los sábados la hora de más afluencia es la cena.
período de menos movimento la hora de menos afluencia Expresión B2 Chegámos no período de menos movimento e fomos logo servidos. Llegamos en la hora de menos afluencia y nos sirvieron enseguida.
horário de funcionamento el horario de apertura Expresión B2 O horário de funcionamento está afixado na porta. El horario de apertura está puesto en la puerta.
fecho da cozinha el cierre de la cocina Expresión B2 O fecho da cozinha é meia hora antes de fechar a casa. El cierre de la cocina es media hora antes de cerrar el local.
cadeira de bebé la trona Expresión B2 Trouxeram uma cadeira de bebé sem nós pedirmos. Trajeron una trona sin que se la pidiéramos.
menu de preço fixo el menú de precio fijo Expresión B2 Ao almoço só servem menu de preço fixo. A mediodía sólo sirven menú de precio fijo.
à lista a la carta Expresión B2 Ao jantar pede-se à lista. Por la noche se pide a la carta.
quadro das sugestões la pizarra de sugerencias Expresión B2 O quadro das sugestões muda todos os dias. La pizarra de sugerencias cambia todos los días.
menu de degustação el menú de degustación Expresión B2 O menu de degustação tem sete andamentos. El menú de degustación tiene siete pases.
dose de entrada la ración de entrante Expresión B2 A dose de entrada chegou para os dois. La ración de entrante dio para los dos.
prato de partilha el plato para compartir Expresión B2 Pedimos um prato de partilha para o meio da mesa. Pedimos un plato para compartir para el centro de la mesa.
segunda dose la segunda ración Expresión B2 Ninguém recusou a segunda dose de arroz. Nadie rechazó la segunda ración de arroz.
opção vegetariana la opción vegetariana Expresión B2 A opção vegetariana estava no fim da ementa. La opción vegetariana estaba al final de la carta.
opção vegana la opción vegana Expresión B2 Perguntámos pela opção vegana e havia duas. Preguntamos por la opción vegana y había dos.
sem lacticínios sin lácteos Expresión B2 A sopa é feita sem lacticínios. La sopa se hace sin lácteos.
sem frutos secos sin frutos secos Expresión B2 Pediu a salada sem frutos secos. Pidió la ensalada sin frutos secos.
cartão de alergias la tarjeta de alergias Expresión B2 Mostrou o cartão de alergias ao empregado. Le enseñó al camarero la tarjeta de alergias.
grelhado na brasa hecho a la brasa Expresión B2 O peixe é grelhado na brasa à vista de todos. El pescado se hace a la brasa a la vista de todos.
fora da ementa fuera de la carta Expresión B2 O cozinheiro fez um prato fora da ementa. El cocinero hizo un plato fuera de la carta.
à parte aparte Expresión B2 Trouxeram o molho à parte. Trajeron la salsa aparte.
vinho da casa el vino de la casa Expresión B2 O vinho da casa vem em jarro. El vino de la casa viene en jarra.
harmonização de vinhos el maridaje de vinos Expresión B2 A harmonização de vinhos custa quase tanto como o menu. El maridaje de vinos cuesta casi tanto como el menú.
serviço à mesa el servicio en mesa Expresión B2 Ali há serviço à mesa até tarde. Allí hay servicio en mesa hasta tarde.
serviço ao balcão el servicio en barra Expresión B2 Ao pequeno-almoço é só serviço ao balcão. En el desayuno sólo hay servicio en barra.
chefe de sala el jefe de sala Expresión B2 Falámos com o chefe de sala sobre a reserva. Hablamos con el jefe de sala sobre la reserva.
chamar o empregado llamar al camarero Expresión B2 Levámos um bom bocado a chamar o empregado. Tardamos un buen rato en llamar al camarero.
devolver o prato devolver el plato Expresión B2 Devolveu o prato porque estava frio. Devolvió el plato porque estaba frío.
cozido demais demasiado hecho Expresión B2 O legume veio cozido demais. La verdura llegó demasiado hecha.
reclamar de um prato quejarse de un plato Expresión B2 Reclamou do prato com toda a calma. Se quejó del plato con toda la calma.
elogiar o cozinheiro felicitar al cocinero Expresión B2 Pedimos para elogiar o cozinheiro. Pedimos felicitar al cocinero.
serviço incluído servicio incluido Expresión B2 Na conta vinha serviço incluído. En la cuenta venía servicio incluido.
deixar gorjeta dejar propina Expresión B2 Deixámos gorjeta em cima da mesa. Dejamos propina encima de la mesa.
pagar a meias pagar a medias Expresión B2 Combinámos pagar a meias antes de pedir. Acordamos pagar a medias antes de pedir.
comer no local comer en el local Expresión B2 Sai mais caro comer no local do que levar. Sale más caro comer en el local que llevárselo.
embalagem para as sobras el envase para las sobras Expresión B2 Pedimos uma embalagem para as sobras. Pedimos un envase para las sobras.
Sustantivo (f) (3)
Gramática relacionada: El artículo determinado: o, a · Contracciones: do, na, ao
a falta de comparência la no comparecencia Sustantivo (f) B2 A falta de comparência é cobrada em alguns sítios. En algunos sitios se cobra la no comparecencia.
a taxa de rolha el descorche Sustantivo (f) B2 A taxa de rolha aparece no fim da conta. El descorche aparece al final de la cuenta.
a taxa de couvert el cubierto Sustantivo (f) B2 A taxa de couvert conta-se por pessoa. El cubierto se cobra por persona.
Sustantivo (m) (2)
Gramática relacionada: El artículo determinado: o, a · Contracciones: do, na, ao
o molho da salada el aliño de la ensalada Sustantivo (m) B2 O molho da salada leva mostarda. El aliño de la ensalada lleva mostaza.
o escanção el sumiller Sustantivo (m) B2 O escanção provou o vinho antes de servir. El sumiller probó el vino antes de servirlo.
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